Qurongryta på mitt vis

Tag ett par bitar Quorn så många du äter

Lägg i en stekpanna vid ena sidan

Under tiden skala en morot

Riv och lägg i andra sidan på stekjärnet.

Låt Quornbitarna bli gyllenbrynta

Blanda då hopa morötterna med Quronbitar

 

Tillsätt ca 1 dl kokosgrädde eller vad du har hemma tex matlagningsgrädde

Rör runt släng i 1-2 tsk curry och smula i pyttelite buljongtärning

Blanda ihop alltsammans låt puttra någon min i stekpannan

Svag värme!

 

Serveras med tex glasnudlar och sockerärtor

mums!

 

4 KOMMENTARER
Kategori: / eget ihop kok

kyckling röra ala annelie

Skär kycklingen i bitar stek sedan.efter en stund häller du i en del vätska i form av kokos mjölk. Du låter de gotta ihopa sig. Därefter åker curryn i blanda runt. Lägg i paprika. Soltorkade tomater. Vanlig tomat. Låt de puttra lite häll i resten av kokos mjölken. Lägg i lite finhackad spenat koka ihop lite till sist häll i feta ost salt o peppar.  smaka av o njut
 

5 KOMMENTARER
Kategori: / eget ihop kok

Zucchinipannkakor på mitt vis

ca 7 st små pannkakor :D
 
½ zucchini
½ rödlök 
rives på ett rivjärn
 
tillsätt 2 ägg 1-1,5 msk grahamsmjöl,
1 krm salt och sist blanda i 2 st skivor prästost strimmlade.
 
låt smeten stå och svälla ett par min ca 5-10 min
 
stek på medelväre
och var inte rädd för att låta pannkakorna ligga en stund på järnet
 
avnjutes med lättcreme fraiche och sweetchilisås blandat
funkar även att ha grönsaker till :P
 
 
 
 

5 KOMMENTARER
Kategori: / eget ihop kok

www.cocoo.se - Massor av trendiga halsband, armband, örhängen, ringar och klockor!
Cocoo.se - Massor av trendiga smycken, klockor, ringar, örhängen, halsband och armband!